أفكار لإعداد الوجبات الصيفية
يعد تحضير الوجبات طريقة ممتازة لتوفير الوقت والمال. من خلال إعداد وجبات الطعام في وقت مبكر ، يمكنك تجنب متاعب العثور على شيء تفعله عندما تكون جائعًا في نهاية يوم طويل. بالنسبة لأفكار تحضير الوجبات الصيفية ، فكر في صنع مجموعات كبيرة من السلطات اللذيذة ، وملء اللفائف ، والوجبات الخفيفة الصحية التي يمكن إعادة تسخينها بسهولة للحصول على وجبة سريعة في غضون دقائق. إذا كان لديك وقت قصير ، فحاول صنع أواني كبيرة من اليخنة أو الحساء التي يمكن تقسيمها وتجميدها للوجبات المستقبلية. لتناول الإفطار ، قم بإعداد كميات كبيرة من الشوفان أو قضمات الطاقة التي يمكن تناولها في الصباح المزدحم. تشمل الخيارات الرائعة الأخرى العصائر ، وكعك البيض ، والفريتاتاس ، وبارفيه الزبادي اليوناني. ليس هناك حد لما يمكنك تحضيره مسبقًا!
نصائح للطبخ في الصيف
يمكن أن يمثل الطهي في الصيف تحديًا مع الحر. آخر شيء تريد القيام به هو تشغيل الفرن لمدة ساعة وجعل مطبخك دافئًا. وإليك بعض النصائح للطهي خلال أيام الصيف الحارة: • استخدم طباخًا بطيئًا أو قدرًا سريعًا لتحضير وجبات بدون تدفئة مطبخك. • شوي بالخارج على الشواية لإبعاد الحرارة عن منزلك. • ابحث عن الوصفات التي لا تحتاج إلى الخبز والتي لا تتطلب أي تدفئة للفرن. • اصنع سلطات باردة أو شطائر أو لفائف لتجنب الاضطرار إلى طهي أي شيء. • الاستفادة من المنتجات الطازجة من أسواق المزارعين أو المزارعين المحليين لإعداد وجبات خفيفة ومنعشة. • اطبخ في وقت مبكر من اليوم بينما لا يزال الجو باردًا في الخارج واستمتع ببقايا الطعام طوال الأسبوع. باتباع هذه النصائح البسيطة ، يمكنك إعداد وجبات لذيذة طوال الصيف دون أن تتعرق!