ما هي أفضل الوجبات الخالية من الغلوتين التي يتم تقديمها في الصيف؟
سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة لتساعدك على تناول الطعام حتى العشاء أو أي شيء تستمتع به أثناء التسكع بجانب المسبح ، فهناك الكثير من الخيارات الصحية الخالية من الغلوتين. الفواكه الحلوة والمالحة مثل البطيخ والأناناس والمانجو مع رشة من الملح تجعلها لذيذة بشكل لا يصدق. للحصول على وجبة خفيفة أكثر إشباعًا ، جرب عمل بعض قضمات الطاقة المصنوعة منزليًا أو ألواح الشوفان. إذا كنت تشعر بالمغامرة ، فقم بإحضار بعض فطائر الكوسة. يمكن تقديم هذه الوجبات الخفيفة ذات الحجم الصغير كمقبلات أو الاستمتاع بها كوجبة غداء خفيفة. إنها سهلة التحضير وأسهل في الأكل!
فوائد الأكل الخالي من الغلوتين
هذه الوصفات الصيفية الخالية من الغلوتين ليست فقط لذيذة ، ولكن تناول الطعام الخالي من الغلوتين له فوائد صحية عديدة. بالنسبة للأفراد الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية ، فإن تناول نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يمكن أن يقلل الالتهاب في الجسم ويساعد في تخفيف الأعراض غير المريحة المرتبطة بهذه الحالات.
بالإضافة إلى ذلك ، أفاد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين بأنهم يشعرون بمزيد من النشاط ويعانون من تحسن في الهضم. تميل الأطعمة الخالية من الغلوتين أيضًا إلى أن تكون أعلى في الألياف من نظيراتها وعادة ما تكون كثيفة المغذيات. من سلطات الكينوا إلى أسياخ الدجاج المشوية المغطاة بجواكامولي ، هناك الكثير من الوصفات اللذيذة التي ستجعلك تنسى كل شيء عن الأطعمة المصنعة!