الأطباق الهولندية الشعبية لفصل الصيف
واحدة من أشهر الوجبات الصيفية الهولندية هي "broodje kroket" ، وهي عبارة عن شطيرة مصنوعة من الكروكيت المقرمش المقلية. يمكن تقديمه على الغداء أو كوجبة خفيفة وغالبًا ما يكون مصحوبًا بسلطة خفيفة أو خضروات طازجة. لتناول العشاء ، جرب الحساء الهولندي الكلاسيكي مثل "stamppot" ، وهو مصنوع تقليديًا من البطاطس المهروسة ومخلل الملفوف ولحم الخنزير المقدد. يمكنك أيضًا اختيار أجرة أخف مثل "باننكوكن" (الفطائر الهولندية) التي تُقدم مع الفاكهة الطازجة. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن شيء أكثر تساهلاً ، فإن فطيرة التفاح الهولندية تحقق نجاحًا دائمًا! ولا تنسى جبن جودة الكلاسيكي - أفضل ما يتم تقديمه على الخبز المقرمش مع شرائح قليلة من شرائح الطماطم الطازجة.
كيفية تحقيق أقصى استفادة من أفكار الوجبات الصيفية الهولندية
عندما يتعلق الأمر بأفكار الوجبات الصيفية الهولندية ، فإن الاحتمالات لا حصر لها حقًا. من وجبات الغداء الخفيفة مثل السلطات الطازجة والسندويشات إلى الأطباق الرئيسية الشهية مثل الجولاش واليخنات ، هناك شيء يستمتع به الجميع. للاستمتاع بتجربة هولندية حقيقية ، حاول صنع الأطباق التقليدية مثل Stamppot (طبق بطاطا مهروسة) ، أو سنرت (حساء البازلاء) أو erwtensoep (حساء البازلاء المقسمة). طريقة أخرى ممتازة لتحقيق أقصى استفادة من أفكار الوجبات الصيفية الهولندية هي الاستفادة من جميع المكونات الطازجة المتوفرة في هولندا.
مع مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات الموسمية ، يمكنك بسهولة إعداد وجبات صحية لذيذة ومغذية. جرب شوي بعض السلمون الطازج مع جانب من الهليون أو شوي الخضار مثل الفلفل والباذنجان للحصول على طبق رئيسي سهل ولكن لذيذ. أخيرًا ، لا تنس الحلوى! هناك الكثير من الحلويات الهولندية التي من شأنها أن تشكل إضافة رائعة لأي وجبة صيفية ، بما في ذلك poffertjes (الفطائر الصغيرة) و oliebollen (الكعك الهولندي). لذا ، تأكد من الاستفادة الكاملة من كل اللذة التي يقدمها الصيف الهولندي!
