أطباق الصيف الشعبية من جميع أنحاء العالم
الصيف هو الوقت المثالي لاستكشاف نكهات الأطباق الصيفية التقليدية. من الأطباق الصينية الساخنة إلى سندويشات التاكو المكسيكية والإمباناداس ، هناك عدد لا يحصى من البلدان التي لديها أطباق مثالية لتناول وجبة عائلية. على سبيل المثال ، في اليابان ، يمكنك العثور على طبق رامين المعكرونة الكلاسيكي الذي يتم تقديمه مع طبقات مختلفة حسب تفضيلاتك. طبق شهير آخر هو دجاج التندوري الهندي المتبل باللبن والبهارات قبل طهيه في فرن طيني يسمى التندور.
في اليونان ، تعتبر المسقعة واحدة من أكثر الأطباق الصيفية المحبوبة - طبقات من الباذنجان واللحم المفروم وصلصة الطماطم مغطاة بالجبن وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في هذه الأثناء ، لدى البرتغال نسختها الخاصة من طبق اللازانيا المسمى Pastel de nata والذي يأتي مع حشوة الكاسترد الكريمية داخل طبقات من قشرة المعجنات غير المستقرة. بغض النظر عن البلد الذي تعيش فيه أو تستكشفه هذا الصيف ، فمن المؤكد أن هناك وجبة صيفية تقليدية ستجعل ذوقك يبتسم!
وصفات صيفية سهلة للتجربة
تعتبر أشهر الصيف الحارة وقتًا رائعًا للإبداع في المطبخ. جرب بعض هذه الوصفات الكلاسيكية لتجمع عائلتك مع وجبة الصيف المثالية. لتناول عشاء خفيف ولذيذ ، حاول صنع سندويشات التاكو بالسمك. مع عدد قليل من المكونات ، يمكنك تقديم هذا الطبق المكسيكي التقليدي لأحبائك في أي وقت من الأوقات. للحصول على وجبة أسرع ، اختر شطائر الدجاج المشوية. كل ما تحتاجه هو الدجاج المطبوخ وصلصة الشواء وكعك الهمبرغر.
قدميها مع رقائق البطاطس أو البطاطس المقلية لعشاء صيفي مثالي. إذا كنت تبحث عن شيء ما على الجانب الأكثر حلاوة ، فلماذا لا تحضر بعض حلوى الموز الكلاسيكية المقسمة؟ هذا العلاج البسيط يجعل جميع الأطفال يتوسلون للمزيد! كل ما تحتاجه هو الموز الناضج ، والآيس كريم ، وشراب الشوكولاتة ، والغطاء المفضل لديك - مثل المكسرات المقطعة أو أعشاب من الفصيلة الخبازية - وستحصل على حلوى لذيذة من المؤكد أنها سترضي جميع الأعمار!